5月21日將迎來第三個“國際茶日”。這是以中國為主的產茶國家首次成功推動設立的農業(yè)領域國際性節(jié)日。習近平總書記在2020年的首個國際茶日提出“中國愿同各方一道，推動全球茶產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，深化茶文化交融互鑒”的殷切希望，為茶文化傳承、茶經濟持續(xù)發(fā)展開啟了新的篇章。
茶葉是世界最重要的經濟作物之一。茶葉的生產、加工和貿易是發(fā)展中國家數百萬家庭的主要生計來源，“茶產業(yè)一頭連著千萬茶農，一頭連著億萬消費者，是為茶農謀利、為飲者造福的產業(yè)”。長期以來，中國將發(fā)展茶產業(yè)和脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興緊密結合起來，成為提升農民群眾收入、推動農村走向富裕之路的重要產業(yè)。
▲建寧縣聘請中茶廈門公司為建寧茶產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略支持與顧問單位
中茶公司始終牢記“三茶統(tǒng)籌”精神和中糧集團關于對口支援建寧發(fā)展的重要指示精神，2021年以來開展了對建寧縣茶產業(yè)的振興工作，通過設立大師工作站、開展茶產業(yè)專題培訓、團體標準打造、輸出文化名片建寧紅等一系列可復制可推廣的舉措來實踐習近平總書記“因茶致富，因茶興業(yè)”的殷殷囑托。2021年中茶公司旗下廈門茶葉進出口有限公司(以下簡稱“中茶廈門”)為建寧縣量身打造的“建寧紅”紅茶，帶動建寧縣全縣紅茶品類銷售收入再創(chuàng)新高，茶農增收切實感受到實惠。2022年，中茶廈門公司還將繼續(xù)豐富建寧紅產品線，新開發(fā)兩款建寧紅家族化產品，進一步擴大“建寧紅”文化名牌的影響力。
▲中茶建寧紅系列新品發(fā)布儀式
科技創(chuàng)新是茶產業(yè)發(fā)展的核心動力。中茶公司通過打造高標準茶園、提升生產技術、“建寧紅”產品提質增量及產業(yè)人才培養(yǎng)等方面有效助力建寧茶產業(yè)高質量發(fā)展。
2021年2月，中茶廈門正式成立了對接工作小組，為扶持當地龍頭企業(yè)，打造可復制的“成功模板”，與福建省耕山隊生態(tài)有機茶葉開發(fā)有限公司等茶葉企業(yè)簽訂茶園基地共建協(xié)議。在中茶廈門的傾力幫扶下，建寧縣成立了茶產業(yè)發(fā)展專班。
此外，中茶公司特別批準國務院特殊津貼專家、廈門市茶葉學會會長陳志雄在建寧設立工作站，派出“科特派”從技術上進行指導，將“茶產業(yè)”和“茶科技”落到真處，干在實處。公司各級專業(yè)技術人員針對茶葉種植、采摘、加工、設備選配、茶藝、營銷等方面，數次深入建寧開展指導，并組織建寧縣重點茶企負責人赴傳統(tǒng)紅茶產區(qū)寧德市學習紅茶加工技術和工廠管理要點，極大地鼓舞了建寧茶企、茶農，提振建寧茶產業(yè)信心。
與其他農產品相比，茶葉具有特殊的文化價值。過去，茶從中國出發(fā)，沿著茶馬古道和絲綢之路走向世界。如今，全球有60多個國家和地區(qū)產茶，超過20億人飲茶，茶成為世界三大飲品之一。茶飲不僅相伴在人們的日常生活中，也已成為世界性的文化符號。
作為八閩大地起源地，建寧縣坐擁閩江源國家級自然保護區(qū)，擁有高品質的水源，全縣森林覆蓋率達78%，空氣質量常年保持國家一級標準，是名副其實的天然氧吧，也是一個真正被“自然”寵愛之地。針對建寧縣的地理條件，聯(lián)動開展建寧紅色旅游和觀光農業(yè)，結合各級的茶產業(yè)發(fā)展政策，種植高山生態(tài)茶，增加輻射面，可帶動更多的村民增收。
經過中茶廈門與建寧縣多次深入溝通，根據雙方優(yōu)勢打造出的建寧紅產品，在包裝設計上采用經典的“中國紅”。
在營銷方面，中茶公司拍攝、制作建寧紅產品廣告，通過紙媒、公眾號、視頻號等媒體進行立體式宣傳推廣;在中茶廈門全國經銷商大會上，特別進行建寧紅的推介和訂貨;聯(lián)合建寧縣在中國國際投資貿易洽談會上進行招商推廣;促成建寧紅產品在CCTV西班牙語頻道進行專題報道，擴大建寧紅產品在國內及國際的影響力。
眼下，建寧茶產業(yè)已展露芳華，與休閑觀光、健康養(yǎng)生等產業(yè)的深度融合，也將成為“綠水青山就是金山銀山”的生動實踐。未來，中茶公司將繼續(xù)助力建寧“茶文化、茶科技、茶產業(yè)”的融合發(fā)展，促進鄉(xiāng)村振興工作取得更大成果，讓茶葉作為建寧的一張“燙金名片”走出深山，走向世界。
